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紫無花果除了與黃無花果有解燥護喉的功效外,更令人一眾女士愛戴的是它能夠通乳益肺,有助餵哺母乳,而且紫無花果含有高鈣,對各位缺鈣的準媽媽或新任媽媽來說絕對是必食之品。除此以外,紫無花果含有豐富的花青素及多種維他命A,C﹠D,對眼睛疲勞以及抗氧化減皺有相當療效。
紫無花果可作為乾果直接食用,味道非常清甜,亦可以煲湯焗水,用法方便簡單,適合男女老幼四季食用。但由於美國無花果今年大失收,所以價格上升不少,而且數量不多,要就趁手。
重量:454克
產地:美國
食用期:圖片日期為準
儲存方法:存於雪櫃
✔️優質的天然無花果乾,這些品種直接在陽光下曬乾後再採摘而成,天然健康,沒有加上糖份,不含任何防腐劑,添加劑。
✔️紫花果味道香甜,口感豐富,而且營養豐富:
-健脾消食,潤腸通便
-降血脂,降血壓
-利咽消腫
-補充營養
-防癌抗癌
✔️紫花果是無花果一種,質感較軟,含豐富花青素(對眼睛好),抗氧化(對皮膚好)及多種維生素
中醫認為:可防止咽喉痛、便秘、健脾、滋潤、消腫、清熱、抗炎、解毒、痔瘡出血、產後缺乳。
常食無花果能防治傷風、感冒,增強體質。近代研究,其含有多種維生素,具有抗癌作用。
*花茶:紫花果+法國玫瑰花
*補血:紫花果6粒+南棗4粒(剪碎焗水)
*黑杞子茶:紫花果+黑杞子
*口果或㷛湯
建議湯水:
茶(1)[南棗紫花果焗水],具補氣養血
-南棗5粒+紫花果5粒(南棗、紫花後清洗後剪開,南棗要核,焗一杯水,水要熱,焗20分鐘便可飲用)
[無花果]營養豐富,富含有機酸和多種脢,可清熱潤腸,具有助消化、保肝解毒的功效。近年來發現,無花果對二氧化硫、三氧化硫等有毒物質有一定的抵禦作用。無花果中含有大量葡萄糖、果糖、蔗糖,以及蛋白質,維生素A,維生素C,維生素D,果膠,有機酸及多種 類,人體必需的8種氨基酸與鈣、磷、鐵、銅、鋅、錳、硼等微量元素。
中醫認為性平,味甘。歸脾、肺、大腸經。具健脾調中,潤肺利咽,潤腸通便,消腫解毒。
配搭方法:
-紫花果玫瑰花茶
-加 Easiyo d 乳酪
-放入麥皮,鮮奶
-焗紫花果南棗水(具補血之效)
-口果
-加入麵包機,做紫花果麵包
-煲湯煲茶都可以放無花果代替蜜棗