Name: 香港淳一品台灣種植首烏藥膳湯包（5包）
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Price: 158.0 HKD
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香港淳一品台灣種植首烏藥膳湯包（5包）

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這個首烏藥膳湯包來自台灣著名首烏種植場，大部份原材料均為他們自家以自然農法無毒種植！無農藥、無添加！全部材料均以保健養生為主，補氣補血，健脾益肺，由台灣中醫師所調配，性質溫和，並非藥材，不同體質均可適量食用。由於所有材料已打碎及用湯袋包裝(日本棉製湯袋)，用法簡單方便，亦不需長時間熬製就可以有一個美味湯底！而且份量十足，足夠4-6人用！可用作火鍋的藥膳湯底、湯粉麵湯、燉肉(雞、排骨等)或素食均可。

白首烏是蘿藦科植物大根牛皮消的塊根。又名，白人參，被譽為中國瑪咖。白首烏用於晚唐，盛行於早明，沿用至今。

白首烏的功效：味薇苦；性平；歸經：肝；腎；脾胃經。因其補腎益肝、烏髮生髮、養血益精、抗衰老之功效，被歷代名家視為攝生防老珍品。主腰膝酸軟；陽痿遺精；頭暈耳鳴；心悸失眠；食欲不振；小兒疳積；產後乳汁稀少；瘡癰腫痛；毒蛇咬傷。白首烏區別於傳統藥材何首烏，何首烏多為藥材，食用需嚴格遵守醫囑；白首烏為保健草藥，以保健為主，因其溫補宜人，且具有無毒副作用，因此可用於日常服用。其主要作用為免疫調節，促進毛髮，解酒護肝及降血脂。

《本草綱目拾遺》記載，黃耆味甘，性微溫，歸脾經（腸胃功能）、肺經（呼吸系統、皮膚），常聽人說黃耆「補氣」其實就是補脾、肺的氣。

當歸味甘、辛，性溫；入心、肝、脾三經，具有補血活血，調經止痛，潤燥腸功效。

黨參為中醫常用補益藥，性平，味甘微酸，歸脾、肺經。功能補中益氣，健脾益肺，用於脾肺虛弱，氣短心悸，食少便溏，虛喘咳嗽，內熱消渴。

食用方法：

火鍋 (打邊爐) 湯底 - 以900-1000ml水把湯包煮15-20分鐘(水滾後計)，藥膳湯底即成。（人多，個鍋大，可選擇落2包）

燉/ 煮素菜或肉類 - 先以900-1000ml水把湯包煮15-20分鐘(水滾後計)，再放素菜或肉類同煮至全熟/ 適合軟度(如做燉的菜式)，再加入麻油、料理酒及調味即可。

成份：白首烏，黃耆，當歸，熟地，黨參，紅棗，杞子，甘草，川芎

份量：100克 (20克 x 5小包) ＋/- 5%

保存期限：十八個月

保存方式：由於本產品材料均為無硫及無添加任何防腐劑，所以請冷藏保存。

注意：對湯料成份有過敏人仕不宜飲用。

打雜打邊爐小貼士：

1）想健康D，一滾起15-20分鐘，飲2啖先，D藥膳味勁香，非常清甜

2）唔健康，但非常非常非常crazy好味係，落咗好多肉呀，海鮮啊，豆腐啊，食完晒第一輪，再加水/湯之前，飲一碗，真係好味到不得了，嗰日我飲咗兩啖之後，全家都跟着我一齊飲，好味到爆炸。台灣人好鍾意飲火鍋湯底啲湯，但香港人從來都唔會咁做。一來好唔健康，二來大家啲筷子都放晒落去。所以如果想試第二個方法嘅話，首先你要唔介意呢兩樣野😂😂

但真心呢個湯底，係同出面非常唔一樣，係好濃味，好好味，好有藥材味道！連我超為食嘅爸爸媽媽。成日都好鍾意行海味店煲老火湯，都話呢一包好有質素！總之你試一次就會明啦！

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