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澳洲 AMG 大group 草飼M2+ 牛柳牛扒 3.5cm厚 (零下-18度）

澳洲 AMG 大group 草飼M2+ 牛柳牛扒 3.5cm厚 (零下-18度）

食牛重要提示：請先將預備要料理之牛肉在未拆封前，置於冰箱0-4度8小時以上（chill個格）自然解凍。
＊勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質，產品開封後請一次食用完畢，以免因儲存不當而影響品質。
*唔正確解凍=浪費咗件靚牛

⚠️圖片只供參考，每一件肉返嚟都唔會一樣樣，天然嘅肉紋唔由printer出嚟嘅。我哋只可以保證佢哋由同一個廠，品牌同埋grading. 亦 唔會掛羊頭賣狗肉！如果介意收到嘅肉同下相片唔完全1樣嘅，咁就唔好買啦！幫襯開嘅客人都知道我哋貨真價實。但如果逐件牛扒要用嚟同相片對比嘅，我就真係做唔到 閣下生意

全店，買夠$450免費送上門，仲可以上門回收(義賣、唔准嘥嘢及雪糕除外)，不足$450另加$50運費

指定分類，Guru Dollar付款免運費(環保配送)義賣、唔准嘥嘢及雪糕除外

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商品描述




外面餐廳看到的菲力牛排都是小塊厚切接近圓形的形狀是因為牛隻左右各有一條細長的菲力(腰里脊)，幾乎沒有脂肪，是最高級的瘦肉部位，在法國菜或是高級的餐廳中非常的常見，大多是跟高級食材，如松露或牛肝菌搭配。一般煎煮菲力牛排時都會切得較厚，在肉厚油少的情況下，火侯拿捏格外的重要。

今日介紹你哋呢個 AMG group絕對陌生！

佢係 澳洲最大嘅草飼牛公司，攞過嘅草飼牛獎，真係多到數都數！

我哋之前入過幾隻好受歡迎嘅草牛飼牌子都係Under AMG group, /例如草飼牛都爆曬花嘅 Southern Ranges, 牛味大爆發又香又滑！
仲有Josdale, 專食草飼牛嘅扒房先會食到！

今次我入嘅牛柳，under返佢哋自己group嘅牌子!

其實每一個group佢哋都會出唔同嘅事路線，同化妝品一樣，Under同一個group會有貴婦品牌少女品牌！

AMG, 主打嘅清一色草飼，southern ranges 行油花路線，因為對於食草嘅牛呢一樣嘢係非常之難嘅呢佢又做到M4以上嘅油花， 已經係去到和牛嘅標準

而Josdale 行貴價，型仔扒房路線！

咁AMG呢就行返啲老實少少，價錢會平返啲啲🤭所以今次嘅牛柳相對以上另外同Group嘅其實會平返啲啲，本來牛柳實在太貴啦唔平返少少真係好難入手！

但係都係啦，我絕對唔好睇小佢草飼又係瘦肉嘅，淨係睇相都流晒口水啦，牛柳本身就已經夠好味㗎喇，仲要草飼喎


因為guru 環保，所以order 切肉刀公司做真空唔落膠或者發泡膠盆，希望藉此源頭減塑🙇🏻‍♀️，如果介意就唔好買



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