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西班牙100%Batalle純種杜洛克黑豚豬梅頭原件-勁抵買

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商品描述

西班牙100%純種杜洛克豚豬梅頭~
肩胛部位梅花肉,每條約重2kg幾
以栗子餵飼,肉味濃,肥瘦均勻,肉質鮮甜爽口。可燜煮、烤焗 或 當作豬扒煎,用來做叉燒更加味道一流。

100%純種杜洛克豬乃歐洲名種豬隻, 肉質鮮嫰, 油花細緻, 色澤及味道極其吸引. 生產商嚴格執行質量監控,具HACCP生產認證 。

黑豚肉扒產自於巴達耶集團 Batalle,位於西班牙吉羅納的利烏達雷內斯。集團擁有自己的飼料生產商ESPORC,並且有全西班牙最大的屠宰場NORFRISA。
杜洛克豬乃歐洲名種豬隻,肉質鮮嫩,油花細緻,色澤及味道極其吸引。

西班牙純種杜洛豚梅肉口感交融美味加倍。肉片油脂分布均勻,吃起來滑澀,口感細嫩好吃,較普通豬肉更為細緻,其肉質柔軟,且帶有濃濃的香甜氣息!!
肉色比起其他豬排幼嫩許多,經燒烤或香煎後,肉質甜美而且不油膩,瘦肉不會乾乾澀澀,反而嫩中帶脆,還帶有肉香味,口感與味道都是絕佳!









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