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本地薑 打雜餅房 巨型馬卡龍(零下-18度)

本地薑 打雜餅房 巨型馬卡龍(零下-18度)

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商品描述



我不得不說就係,我本身係一個超級超級超級鍾意食macaron嘅Macaron控


好多人都會講話macaron甜,我唔鍾意食!


但係如果你哋真係有食過好食嘅macaron你哋就唔會話甜唔鍾意食!


嗰啲自助餐呀或者香港酒店出嗰啲呢,其實都真係唔好食㗎!


有幾個牌子,人生必試嘅呢度介紹埋俾你!

第1名(日籍法國甜品師)sadaharu aoki😌每次去Paris或者東京都一定要食佢嘅macaron, 食過嘅人先會明

第2名 La Maison du Chocolat, 本身我唔鍾意食朱古力嘅馬卡龍,但係呢一間實在真係太好食呀嘛,呢間香港有分店

第3名 Pierre Herme 唔係隻隻味我都鍾意,不過有幾隻都係好食嘅


至於香港有幾間蛋糕好出名嘅酒店呢,就真係好麻麻。


我鍾意食馬卡龍嘅程度係,有幾年打雜2號所有禮物買俾我都係馬卡龍🤣我哋去旅行有幾日係專登去食唔同牌子嘅馬卡龍


如果你哋食過我介紹呢幾個牌子都覺得好食嘅話,我話俾你聽今次Guru出嘅Macaron 比起我介紹依幾間更加好食!


今次推出嘅竟然係鹹味嘅馬卡龍,平時印象裏面macaron一定係甜品一定係好甜好甜!


其實當甜品裏面加入鹹味係好豐富嘅層次嚟㗎,就好似點解焦糖一定要加海鹽一樣!


Macaron係蛋白加入砂糖製成,而豐富厚實嘅Butter cream 加入花生醬去打,本身花生嘅油同牛油溝埋就已經好夾,再加埋煙肉嘅鹹味同煙燻烤脆嘅口感!


一定係,大家從來未試過㗎!就算法國嘅傳統Macaron大牌子都冇出過呢啲味道


#甜品控 

#網購美食

#馬卡龍 

#macaron



顧客評價


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