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Guru 廚房雞批後又一傑作-推出打雜茶樓
食品,無添加任何防腐劑、天然食材,就係咁簡單
簡單返熱就食得😉
食用方法:翻熱即食
隔水蒸8分鐘
或微波爐800W 叮1分鐘30秒
全店,買夠$450免費送上門,仲可以上門回收(義賣、唔准嘥嘢及雪糕除外),不足$450另加$50運費
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⚠️《大廚版》翻熱之前唔需要解凍
點解會整燒賣?原因都係因為鍾意食😝
話說我人生食過最好味嘅燒賣唔喺香港,係喺溫哥華,以前每次去溫哥華工作嘅話我都會去同一個地方度食燒賣。有一年特別多工作喺溫哥華,所以基本上個個月都會去食。食到連個廚師都認得我😂九七之前有好多香港人去咗溫哥華嗰度,佢哋都好親切好好人。當時廚師係可以直接移民去溫哥華,所以好多點心中菜大廚都放棄喺香港嘅工作,而去到溫哥華開咗好多間唔同有特色嘅中菜廳!
點解佢哋啲燒賣特別,勁大勁多汁,豬肉肥瘦均勻,每一啖都好Juicy, 唔會太鬆,亦都唔會太實,粉亦都唔會落得太多,所有嘢都剛剛好,而且大大粒,食完總之就係好開心!
呢三年都冇再去溫哥華做嘢啦,老闆都有send message俾我☺️我同佢講咗,我而家有自己嘅舖頭自己嘅品牌,膽粗粗問佢攞咗個食譜,佢竟然真係肯俾我喎。
我對自己就冇乜信心㗎啦,之後將個食譜俾咗我哋Guru餅房,點知佢神還原左溫哥華嘅味道80%😎我真係冇諗過可以做返呢個味道出嚟。你知我哋師傅永遠都鍾意創新,自己改良,仲加咗啲口味落去。食完之後我覺得頂呱呱,我哋亦都唔想同溫哥華個隻完全一樣!
我哋改良咗原本嘅食譜,依家做咗兩個口味出嚟,出邊係完全冇㗎
就係煙肉燒賣,都係fu fu 地tion
另外,我哋亦都加入咗蟲草花,發現都好夾喎🙃
其實我哋total試咗成七八種唔同嘅材料㗎喇,最後Final咗呢兩隻覺得最好味,之後有可能會陸續推出唔同口味😙你哋試咗呢兩隻先啦!
Guru 出品總唔會令你地失望🤓
食用方法:翻熱即食
隔水蒸8分鐘
或微波爐800W 叮1分鐘30秒
成份:豬梅肉 越南白蝦 煙肉/蟲草花 梳打粉 生粉 水 鹽 生粉 豬油 水 麻油 胡椒粉 糖 雞粉
GuruGuru未有門市,只有火炭倉自取
(只接受網上落單及付款,不設現場購物)
地點位於火炭坳背灣街38號華衛工貿中心
(距離火炭火車站D出口直行大約十分鐘)
⚠️唔想行斜路可以係火炭站搭811或沙田站60k小巴⚠️
詳細地址會係執好貨(約2個工作天)後email通知
自取時間:星期一至五(紅日照開) 1000-1830(無lunch time)
‼️平日1830後,weekend想取貨可以預約‼️
打雜會盡量配合,多謝合作🙇🏻♂️🙇♀️