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日本 北海道產 夢之大地 前豬手粒 500g 20g+-（零下-18度）

日本 北海道產 夢之大地 前豬手粒 500g 20g+-（零下-18度）

非常靚， 好乾淨🤭🤭
⚠️非真空包裝因為 抽得太實容易吉爛包裝袋

全店，買夠$450免費送上門，仲可以上門回收(義賣、唔准嘥嘢及雪糕除外)，不足$450另加$50運費

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日本豬手乾淨，又好肉🤭

可以做出好多好多唔同嘅菜式


冷盤白雲豬手




泰式滷水豬手



韓式豬手



港式炆豬手


食譜推介❤️

豬手。過年吃豬手，寓意「發財就手」，希望全家都發財，也是過年的一道大菜。過年的時候拿出來招呼客人也非常上得了台面。豬手色澤紅潤，酥爛軟嫩，絕對是讓人一看就胃口大開吶

1）豬手切件

2）豬手斬塊洗乾淨後，清水下鍋煮開2分鐘飛去血水，然後撈出沖洗乾淨後瀝乾水

3）姜切片，蒜拍扁，蔥切段

4）鐵鍋鍋內熱油，把姜、蒜、蔥白、八角、香葉、甘草放下去煸炒出香味。倒入豬手翻炒30秒左右

5）倒入水，水量差不多沒過豬手，（喜歡吃皮肉比較軟爛的，就要燜久點，水量就要足夠

6）倒入生抽、老抽、料酒、和冰糖

7）放入蔥段。大火燒開後轉中小火，保持一直有沸點的狀態下燜40-60分鐘即可


材料

豬手2包

 料酒2湯匙 

冰糖適量 

老抽1湯匙 

姜2片 

香料少許 （八角，香叶，甘草）

蔥適量 

生抽5湯匙

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