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Guru24南昌門市3月1號正式24小時營業

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挪威 海洋肥美鯖魚柳 300g (急凍-18度)from open sea

挪威 海洋肥美鯖魚柳 300g (急凍-18度)from open sea

From open sea! 喺冬天嘅挪威海洋打撈,所以特別肥美同健康


全店,買夠$450(折實後)免費送上門,仲可以上門回收(義賣、唔准嘥嘢及雪糕除外),不足$450另加$50運費

指定分類,南昌自取滿$100(折實後)免運費 (唔准嘥嘢及義賣不計入免運費)不足$100另加$20運費

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鯖魚又名青花魚,是日本最常見的家庭菜。除了價錢親民及做法簡單外,營養價值也極高。因此,美國心臟協會建議每星期兩餐鯖魚是Omega-3之王,足可媲美三文魚,每3安士的鯖魚已有1500毫克Omega-3,即使減肥人士都非常適合食用。Omega-3可維持心臟健康,防血栓、降血壓、膽固醇和血脂

長年在寒冷,清澈水域中生長,讓大西洋鯖有非常高good fat含量與營養價值。




非常簡單,就可以做到一款餸菜

  1. 鯖魚洗淨,用廚紙印乾水後切半,備用。
  2. 鯖魚放入大碗中,用胡椒粉及鹽醃15分鐘。
  3. 將味醂、日本豉油、白酒及白砂糖拌勻備用。
  4. 用中火燒熱鍋,加少許油,加入鯖魚煎熟,皮朝下。
  5. 加入已拌勻的醬汁,反覆兩面至收汁。
  6. 最後灑上檸檬汁即成。


唔止日式㗎,西式都可以用到




大大條真係好厚肉

Sustainable and modern 現代及可持續發展打撈方式

When the nights start drawing in and the leaves start falling from the trees, Norway’s mackerel fishermen begin preparing for a new season. Modern fishing boats set out from Norwegian coastal towns, heading for the cold, open seas. Norwegian autumn mackerel fishing is both careful and gentle.

The fish are caught in fine-meshed fishing nets that encircle large shoals of mackerel and then close in around the fish. This avoids the fish being left in the net for too long. The mackerel are then immediately sucked into large tanks on board the modern Norwegian fishing boats – avoiding unnecessary stress and handling by human hands. These careful fishing methods ensure that the unique qualities of the fish are preserved, throughout the process from catching to packing

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  • 火炭自取(不設回收服務) ⚠️自取取貨通知只會由email發出⚠️ (落單2個工作天後都收唔到取貨email請pm 57448696)‼️

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