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美國中部Nebraska 穀飼2.5cm厚切牛柳牛扒 (零下18度)

美國中部Nebraska 穀飼2.5cm厚切牛柳牛扒 (零下18度)

食牛重要提示:請先將預備要料理之牛肉在未拆封前,置於冰箱0-4度8小時以上(chill個格)自然解凍。
*勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質,產品開封後請一次食用完畢,以免因儲存不當而影響品質。
*唔正確解凍=浪費咗件靚牛


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商品描述


呢個品牌承諾只會出產最高質素嘅牛肉👍🏻

Greater Omaha 好好食?
其實佢都係來自於 Nebraska 內布拉斯加州,一個牛比人多嘅地方,而呢個周被稱為Beef State! 因為全個最好嘅牛肉都係喺佢呢一度生產!包括介紹大家食嘅百年歷史greater omaha!

除咗呢個牌子究竟呢個州仲有邊一個牌子可以試?

我超級鍾意--就係 Nebraska Beef at Its Best 呢個牌子喇!佢叫得自己 at its best, 當然係唔係最好就唔出產啦😋😋暫時,我入咗佢出嘅西冷同牛柳!

佢嘅獨特嘅牛肉甜味真係暫時Guru 之冠,尤其係我打雜1號唔鍾意食肥油,佢隻牛柳又淋又香又甜😋2號就始終鍾意食西冷多D,啖啖肉又有口好感大大件又肥又香!

而且以咁嘅質素(佢冇改錯名that's really one of the best)呢一個價錢性價比真係超值---始終少人識就唔會炒得咁犀利😙😙😙好似SRF,都真係好好食,但係因為紅咗,我覺得價錢都幾乎於去到天價🥺所以宜家我都唔去搶。嚟得我哋Guru嘅梗係想食啲特別嘅㗎啦!

真係試晒貨先入貨,好味推介度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️爆燈








快啲仔細睇吓啲細緻嘅肉紋,係平時嘅牛柳冇㗎!
呢種又淋又嫩又甜又有肉汁嘅豐富肉味,真係真係真心好好食!




牛柳出晒名軟腍嫩滑,係牛肉中最細嫩嘅部分

😃牛柳可以用黎做中式牛柳,酸酸甜甜好開胃
😋做黑椒牛柳粒,夠晒惹味
🤤煎番個靚靚牛柳當扒食都好滋味

牛柳,又稱菲力(台灣叫法)由於這個部位的肌肉不是負重的肌肉,結締組織比較少而較軟嫩,被認為是牛肉最嫩的部位,而且每頭牛只能切出4至6磅,因此售價最為昂貴。

牛柳邊旁附著的一條側唇及覆蓋著整條菲力的薄膜,在料理時要記得切除(guru 機切呢款已經切走咗)如果買原條返去嘅時候就記得處理。烹調時切勿加熱過度,煮得過久,肉質乾硬,有粗韌的感覺。打雜最愛三成~建議最多唔超過五成🥺

Guru 原條購入再加工切扒,令大家唔需要買咁大條返屋企都可以食到好嘢,100%品質保證嘅靚牛,安心食!


顧客評價


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