Name: 西班牙Friselva sa 里蓋豬爽肉火鍋薄片300g (零下-18度)
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Price: 38.0 HKD
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西班牙Friselva sa 里蓋豬爽肉火鍋薄片300g (零下-18度)

⚠️圖片只供參考，每一件肉返嚟都唔會一樣樣，天然嘅肉紋唔由printer出嚟嘅。我哋只可以保證佢哋由同一個廠，品牌同埋grading. 亦唔會掛羊頭賣狗肉！如果介意收到嘅肉同下相片唔完全1樣嘅，咁就唔好買啦！幫襯開嘅客人都知道我哋貨真價實。但如果逐件牛扒要用嚟同相片對比嘅，我就真係做唔到閣下生意

全店，買夠$450免費送上門，仲可以上門回收(義賣、唔准嘥嘢及雪糕除外)，不足$450另加$50運費

HK$42.00

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商品描述

採用天然的養殖方式以純天然飼料飼養不添加任何化學物

肉質爽嫰多汁最適合切片用作中式煎炒料理或韓燒

睇紋路都巳經很吸引，口感也很好，怎樣煮都好食

這款里蓋肉是爽豚肉的一個部份，是豬隻頸項附近的部位，所以十分爽嫰，最適合切片用作中式煎炒料理。由於它的爽嫰質感和美汁已達非筆墨所能形容的境界

里蓋豬爽肉即係乜？

識又得唔識又得！唔識嘅就話你知，總之好好味啦😹

想識嘅就呢度話你知👇🏻👇🏻👇🏻

呢個部位有唔同嘅叫法，台灣人會叫呢個地方做僧帽肌，香港人普遍好少會用到呢個部位或者有個叫法，所以就算上網search都未必搵到，而里蓋肉係供應商提供俾我嘅。

點解咁少人提及呢個部位呢，因為佢係一個稀有部位，佢嘅位置喺咁大隻豬嘅肩胛肌肉最前方得個少少,每隻豬大概只有500至700 gram😱😱😱 所以我哋賣俾你而家呢嚿咁大舊，已經係兩隻豬先有咁多！

呢個部位最適合鐵板燒，barbecue,煎炒, 台灣人甚至會用嚟打邊爐都話好正😍😍！

本身呢個部位已經好好食，又爽又彈呀又有油香，而且佢係一隻乜嘢豬都好大關係㗎！Berkshire 黑豚被譽為女皇黑豚，豐富嘅雲石油紋，絕對唔會輸比西班牙豬！

趁佢未係咁紅就好買啦，到時好似西班牙豬紅到咁嘅時候，就好似食牛咁嘅價錢

Friselva 係乜東東？

西班牙1950年到宜家嘅大廠，佢哋嘅豬係食向日葵籽大㗎😍風味絕對不一樣😍介紹俾大家試吓啦

西班牙Friselva sa 里蓋豬爽肉火鍋薄片300g (零下-18度)