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成份資料:
紅葡萄,綠葡萄,黃葡萄,黑玫瑰葡萄
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天然雜錦葡萄乾
葡萄乾精選了四個新疆最常見的葡萄品種,包括紅葡萄,綠葡萄,樹上黃及黑玫瑰葡萄。這四個品種的葡萄果肉厚而無核,甜中帶點酸,口感有勁道,回味無窮。而且色澤通透,顏色繽紛,每粒大細均勻,看到已經十分開心,作為零食或烘焙用均非常合適。
新疆吐魯番盆地具有特別適合葡萄生長和制乾的氣候,地勢最低,氣溫最高,降雨量最小的地方,地勢僅低於世界最低點死海,每年四十度以上的高溫在四十天左右,降雨量極少,甚至很少陰天。在這種氣候環境下吐魯番人民發明了獨特的葡萄乾晾制房,當地人叫晾房或者陰房,這種晾房在吐魯番隨處可見,形成了當地一道獨特的風景線。晾房四壁皆孔,既保證了通風,又遮蔽了陽光,大量的葡萄乾就這裏形成了,絕不用添加任何添加劑也可以存儲很久很久。
紅香妃葡萄乾以有機種植及在涼房天然晾晒,自然風乾,每粒提子表面可保持完整不裂開,並非用工業促乾劑引至表皮裂開滲出糖水!真正天然風乾無染色。
美國營養學家前不久做過的一項研究表明,如果每天攝食相當於400卡熱量的紅香妃葡萄乾,能有效降低血中膽固醇,同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。此外,紅香妃葡萄乾能改善直腸的健康,因為紅香妃葡萄乾含有纖維和酒石酸,能讓排泄物快速通過直腸,減少污物在腸中停留的時間。更令人興奮的是,紅香妃葡萄乾中含有一種稱為白藜蘆醇的成分,它能有助防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長,而且能阻止白血病細胞的分裂。
葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富,並且含有豐富的天然果糖、蛋白質、維他命、纖維素以及人體所需的多種微量元素鉀、磷、鎂等營養成份。是兒童、婦女、素食人士及體弱貧血者的滋補佳品,可補血氣、暖腎,治療貧血,血小板減少。內含大量葡萄糖,對心肌有營養作用,有助於冠心病患者的康復。葡萄乾還含有多種礦物質和維生素、氨基酸,常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用,還是婦女病的食療佳品。一般人皆可食用,冠心病、白癜風患者、老年人、婦女、素食人士及體弱貧血者的,每次30克左右為宜。
由於真正在新疆涼房天然晾晒,如表面有沙土殘留,可用水沖洗一下。
注意:葡萄屬於含糖量高的食品,故不可與退熱藥物同食及糖尿病患者亦不宜多食。
產品特點
產地及重量
新疆 (250克±5%)
成份資料
紅葡萄,綠葡萄,黃葡萄,黑玫瑰葡萄
保存方式
十二個月保存期(未開封),由於無添加任何防腐劑,避免陽光直接照射,建議冷藏保存。