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香港淳一品台灣種植首烏藥膳湯包(5包)

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商品描述

這個首烏藥膳湯包來自台灣著名首烏種植場,大部份原材料均為他們自家以自然農法無毒種植!無農藥、無添加!全部材料均以保健養生為主,補氣補血,健脾益肺,由台灣中醫師所調配,性質溫和,並非藥材,不同體質均可適量食用。由於所有材料已打碎及用湯袋包裝(日本棉製湯袋),用法簡單方便,亦不需長時間熬製就可以有一個美味湯底!而且份量十足,足夠4-6人用!可用作火鍋的藥膳湯底、湯粉麵湯、燉肉(雞、排骨等)或素食均可。



白首烏是蘿藦科植物大根牛皮消的塊根。又名,白人參,被譽為中國瑪咖。白首烏用於晚唐,盛行於早明,沿用至今。

 

白首烏的功效:味薇苦;性平;歸經: 肝;腎;脾胃經。因其補腎益肝、烏髮生髮、養血益精、抗衰老之功效,被歷代名家視為攝生防老珍品。主腰膝酸軟;陽痿遺精;頭暈耳鳴;心悸失眠;食欲不振;小兒疳積;產後乳汁稀少;瘡癰腫痛;毒蛇咬傷。白首烏區別於傳統藥材何首烏,何首烏多為藥材,食用需嚴格遵守醫囑;白首烏為保健草藥,以保健為主,因其溫補宜人,且具有無毒副作用,因此可用於日常服用。其主要作用為免疫調節,促進毛髮,解酒護肝及降血脂。

 

《本草綱目拾遺》記載,黃耆味甘,性微溫,歸脾經(腸胃功能)、肺經(呼吸系統、皮膚),常聽人說黃耆「補氣」其實就是補脾、肺的氣。

 

當歸味甘、辛,性溫;入心、肝、脾三經,具有補血活血,調經止痛,潤燥腸功效。

 

黨參為中醫常用補益藥,性平,味甘微酸,歸脾、肺經。功能補中益氣,健脾益肺,用於脾肺虛弱,氣短心悸,食少便溏,虛喘咳嗽,內熱消渴。



食用方法:

火鍋 (打邊爐) 湯底 - 以900-1000ml水把湯包煮15-20分鐘(水滾後計),藥膳湯底即成。(人多,個鍋大,可選擇落2包)

燉/ 煮素菜或肉類 - 先以900-1000ml水把湯包煮15-20分鐘(水滾後計),再放素菜或肉類同煮至全熟/ 適合軟度(如做燉的菜式),再加入麻油、料理酒及調味即可。



成份:白首烏,黃耆,當歸,熟地,黨參,紅棗,杞子,甘草,川芎

份量:100克 (20克 x 5小包) +/- 5%
保存期限:十八個月
保存方式:由於本產品材料均為無硫及無添加任何防腐劑,所以請冷藏保存。
注意:對湯料成份有過敏人仕不宜飲用。

打雜打邊爐小貼士:
1)想健康D,一滾起15-20分鐘,飲2啖先,D藥膳味勁香,非常清甜
2)唔健康,但非常非常非常crazy好味係,落咗好多肉呀,海鮮啊,豆腐啊,食完晒第一輪,再加水/湯之前,飲一碗,真係好味到不得了,嗰日我飲咗兩啖之後,全家都跟着我一齊飲,好味到爆炸。台灣人好鍾意飲火鍋湯底啲湯,但香港人從來都唔會咁做。一來好唔健康,二來大家啲筷子都放晒落去。所以如果想試第二個方法嘅話,首先你要唔介意呢兩樣野😂😂

但真心呢個湯底,係同出面非常唔一樣,係好濃味,好好味,好有藥材味道!連我超為食嘅爸爸媽媽。成日都好鍾意行海味店煲老火湯,都話呢一包好有質素!總之你試一次就會明啦!

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