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美國Sakura 櫻花和牛m6-m7 牛頸脊原件 (急凍-18度)

美國Sakura 櫻花和牛m6-m7 牛頸脊原件 (急凍-18度)

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食牛重要提示:請先將預備要料理之牛肉在未拆封前,置於冰箱0-4度8小時以上(chill個格)自然解凍。
*勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質,產品開封後請一次食用完畢,以免因儲存不當而影響品質。
*唔正確解凍=浪費咗件靚牛


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咩品質,自己一睇就知!

又係有出名嘅一間日本餐廳,廚師指定預訂產品,sales 知我鍾意,特登幫我訂多少少,出面零售絕跡🤪


介紹返品牌:Sakura Wagyu 美國櫻花和牛!
美國人自己整養牛養得好叻,但係點樣都唔夠日本人勁,所以喺十幾20年前佢哋開始向日本人買種,從此就開拓左美國和牛嘅市場!佢哋嘅產量比起日本多所以價錢會平好多,而且亦都將美國安格斯牛嘅優點放咗落去日本和牛身上。
所以食落去已經變成第二隻牛種,同日本和牛絕對唔一樣!
雖然油花一樣爆棚,但係就少咗一種好快就食油膩飽咗嘅感覺,多番少少纖維同牛肉嘅味道!
美國和牛嘅油花已經係美國安格斯牛種Prime 之上,食過就會知道佢性價比超高😝

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咁saKura farm guarantee 係,冇荷爾蒙冇抗生素,400日以上嘅餵飼,令肉質/油花分布全部平均,亦提升到一個最好嘅位置🥰







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