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台灣台客波士麻辣火鍋底料1包裝125g （香菇中辣）

台灣台客波士麻辣火鍋底料1包裝125g （香菇中辣）

一份來自大地的美味。嚴謹工法層層堆疊香氣，嚴選頂級材料經私房配方以極少量的 健康菜籽油精心炒製後，融合而成神秘醇厚藥膳醬香，再靜置兩日兩夜達到最好的醇 化狀態，絕不添加防腐劑,化學香精與味精色素。安心享用怯濕驅寒溫潤排毒的麻辣健 康美味，溫和食補不增加身體負擔。

⭐️100%真材料原醬
⭐️可持續加水煲煮
⭐️五辛素WESTERN VEGAN
⭐️香港製造

全店，買夠$450免費送上門，仲可以上門回收(義賣、唔准嘥嘢及雪糕除外)，不足$450另加$50運費

指定分類，Guru Dollar付款免運費(環保配送)義賣、唔准嘥嘢及雪糕除外

HK$108.00
HK$92.00
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  • 火炭工業區自取(不設回收服務) ⚠️自取取貨通知只會由email發出⚠️

商品描述


100%真材料原醬 可持續加水煲煮 安心少油的健康美味 


台式藥膳麻辣中辣菇鍋底:只需加水煲煮 

菌菇料底使用，無添加任何動物油脂，僅使用非常少量的菜籽油炒製! 清爽溫辣不油燥。黃金比例的濃純菌菇香氛能將食材提鮮，適合喜歡微辣到中辣的人士。特別五適合辛素食者(WESTERN VEGAN)。


香港製造




我家的超級評價：呢包野絕對可以食足三個鐘，而且越食越濃越好味好誇張！

｜台客波士良心製造｜

以全食材新鮮製作鍋底

不加防腐劑不加人工香精

真材實料的鍋底

和市面上包裝充滿辣椒油香的鍋底調理包

完全不同

台客波士手炒限量麻辣鍋底

是烹製過程中藉由空氣的物理催化

達到自然香芬的逐漸釋放

讓食材美味

但安心放心衛生

才是台客波士最看重的

台灣主廚嚴選頂級辛香料，搭配天然農作物，以私房配方精心炒製，完全不添加防腐劑與化學香精，辣得痛快，卻不增加身體負擔。 

來自大地的滋味，嚴謹工法層層賦予香氣，再經過48小時醇化熟成，融合而成神秘醇厚藥膳醬香，台客波士麻辣鍋底煮製的湯，溫順可以飲用，齒頰留香！是一份給家人吃的安心，新鮮又自然的美味。

  • 天然新鮮供應
  • 防腐劑無添加
  • 無味精無香精
  • 台式溫和麻辣
  • 獨特藥膳醬香

台式七號大辣： 使用雞湯底，薄油厚辣、醬香濃郁，適合追求辣度者食用，溫和入口留香，飲湯都是一種享受，還可以做為優秀的麻辣滷醬，醃製豆腐/雞翅/雞腿，最天然的美味

食用方法 DIRECTIONS 

食用水煮沸 Boil the water. 

倒入鍋底料 Place the soup base into the boiling water. 

小火煮15分鐘 Boil & simmer it for 15 mins.

加入火鍋食材 Add some more ingredients.

成份 INGREDIENTS 菜籽油、辣椒、花椒、胡椒、蔥、薑、蒜、蠶豆瓣醬、甜酒釀、豆豉、冰糖、天然中式香料(八角、肉桂、茴香、丁香、豆蔻、甘草、山奈、當歸、陳皮、香葉、孜然)、雞粉。 Rapeseed oil, Fresh capsicum, Sichuan pepper, Black pepper, Green onion, Ginger, Garlic, Fermented broad bean chili sauce, Sweet ferment rice, Black beans, Rock sugar, Chinese spices ( Anise, Cinnamon, Fennel, Clove, Nutmeg, Licorice, Sand ginger,Chinese angelica, Dried tangerine peel, Bay leaf, Cumin), Chicken stock powder.






👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻已轉紙盒新包裝



打雜真食評，食過先介紹！
食過超過10款屋企打邊爐麻辣湯包，台客波士係最最最不得了嘅一包！根本就係去咗台灣高級麻辣店一樣，真材實料到不得了，所製造到嘅香味唔係靠啲濃縮辣椒醬去調，係用上多種唔同嘅真正食材去烹調出嚟！

咁兩個味我哋都已經食過，一款係完全用素嘅材料去做嘅菌菇湯底，另一款就係雞湯底！雖然佢嘅建議係兩個人開一包4-6個人開兩包，但係我覺得四個人開一包都絕對冇問題，可以開一個小火鍋食住先唔夠先再加第二包。
我屋企人多嗰日唔計姐姐，同埋三個幾歲嘅小朋友，都已經有九個大人，個個大人都食麻辣嗰邊，清湯就係煮俾姐姐同埋小朋友嘅。非常夠食，食咗成3個鐘，食到最尾都好濃味，越食越好味，加水根本就唔會沖淡個湯底，因為用料充足，真才實料，好似啲老火湯咁，係越滾越出味！

👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻注意：已轉紙盒新包裝-1包-約2-4人份量


呢個麻辣湯底有兩樣嘢一定要買嚟加入去嘅，就係空運到港嘅世朋鴨血，世朋同其他包裝鴨血唔同，佢係新鮮而且製造過程有特別配方，嫩滑口感係另外啲牌子或者香港賣緊街市嘅鴨血全部都比唔上嘅，真係要食一次先知佢有幾特別好食！
另外就係要加上台灣嘅凍豆腐，吸晒啲麻辣味❤️

另外呢個係我哋guru打雜嘅小秘訣，由於我哋一家人連續打咗兩晚邊爐，所以對呢一個湯底都有少少秘訣，咁第一晚食嘅時候發現佢用好多香料，但係呢啲香料如果痴咗係啲菜度（尤其是花椒八角嗰啲），一粒粒比較麻煩，會令嘢食口感冇咁好食。咁第二晚，打雜媽媽個廚房唔知點解可以有咁多工具🙄，佢竟然有兩個一大一細嘅煮魚湯專用不鏽鋼魚骨格格👇🏻

不過嗰晚實在太肚餓趕住開飯唔記得咗影相，我哋就將個湯包放咗落魚湯格挌度，然後魚湯格格就放喺個煲嘅正中間，當中我哋要不停咁加旁邊啲湯落個魚湯格度慢火煲15分鐘，等D湯經過啲湯包材料再漏返出嚟！加咗呢個格格，簡直係無敵啊！根本就係一個完美嘅麻辣火鍋湯底


如果唔想特登買呢個格格嘅話，可以買一啲魚湯袋，不過就會有多少少缺點，有機會魚湯袋會比較上索咗湯嘅精華，所以要多一個步驟就係不停壓擠個袋，令到啲湯汁咇返出嚟💪🏻💪🏻

可能你會話，咁麻煩㗎，但係你諗吓喎出面買個$7-80嘅湯底，倒出嚟即刻用得嗰啲，煮四個字之後，之後再落雞湯就冇晒味, 點都唔會救得番， 最後好似食清湯火鍋咁，唔好話三個鐘啦，想有麻辣味嘅話半個鐘你就可能要開第二包啦。

其實喺台灣定一話香港一啲出名四川麻辣火鍋店，老字號湯底，夠出名嗰啲，全部都係有材料喺度㗎！無料又點會煲出啲味呀？



紅番過去台灣,人哋嘅新聞報道專訪佢哋喺香港點樣製作真材實料,有地道風味嘅台灣麻辣鍋! 只此一間,香港新鮮製造! 可以係屋企食到咁樣嘅湯底 ,係幸福啊!

世朋鴨血係空運到港唔係成日有㗎而且係新鮮貨只可以放到一至兩星期喺雪櫃, 你當自己好似喺街市買餸買完一兩日就好食㗎啦, 食過你就知點解要買新鮮野!
你哋買呢個湯包嘅時候可以定時定候入返呢條link去睇吓世朋鴨血有冇貨, 如果冇嘅話都可以買醉名廚嘅!

此湯包不包鴨血,要另外購買,記得記得

顧客評價

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