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黑松露菌被視為是非常珍貴的食物,有獨特的濃郁香氣、珍奇性和高價而號稱「廚房中鑽石」,常用於高級中西菜餚之中。
夏季黑松露菌嚴選自意大利翁布里亞省的森林裏,土壤帶酸性而且非常濕潤,以傳統方法靠母豬或狗的嗅覺搜索,挖取最新鮮的黑松露,繼而進行加工,所出產的黑松露,品質受到一致好評。
食用:燴意大利粉、燴意大利飯、伴法包等……
保存:開封後須保持冷藏,並建議在7天內食用完畢。
意大利製造
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黑松露菌被視為是非常珍貴的食物,有獨特的濃郁香氣、珍奇性和高價而號稱「廚房中鑽石」,常用於高級中西菜餚之中。
夏季黑松露菌嚴選自意大利翁布里亞省的森林裏,土壤帶酸性而且非常濕潤,以傳統方法靠母豬或狗的嗅覺搜索,挖取最新鮮的黑松露,繼而進行加工,所出產的黑松露,品質受到一致好評。
門市地點位於火炭坳背灣街38號華衛工貿中心9/F 912室
(距離火炭火車站D出口直行大約十分鐘)
⚠️網站產品種類繁多,門市未能全部直接購買
👍網上先落單㨂「自取」最穩陣
(請勿自携任何回收物或義賣捐贈)
⚠️唔想行斜路可以係火炭站搭811或沙田站60k小巴⚠️
開放時間:星期一至六(紅日照開) 1000-1830(無lunch time)
‼️平日1830後,weekend取貨可以預約‼️
打雜會盡量配合,多謝合作🙇🏻♂️🙇♀️