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食牛重要提示:請先將預備要料理之牛肉在未拆封前,置於冰箱0-4度8小時以上(chill個格)自然解凍。
*勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質,產品開封後請一次食用完畢,以免因儲存不當而影響品質。
*唔正確解凍=浪費咗件靚牛
全店,買夠$450(折實後)免費送上門,仲可以上門回收(義賣、唔准嘥嘢及雪糕除外),不足$450另加$50運費
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⭐️站穩澳洲和牛牛肉界人氣三甲之一⭐️
Jack’s Creek於品種、飼養、成長、加工和營銷領域都一直是生產優質牛肉的領導者。產品只採用澳洲穀飼和牛和黑安格斯牛生產
品牌更於2021年“世界最佳牛排”比賽中榮獲多項大獎,當中包括“世界最佳穀飼牛扒”、“世界最佳菲力牛扒”及“世界最佳肉眼牛扒”金獎
它按照嚴格澳洲檢疫法規和 BRC 全球質量保證標準運營。這些認證了他們的牛肉質量和安全,除了提供了最基本的保障,更為每一位享用者帶來鮮嫩多汁的牛肉,每一口都十分香濃滋味
WAGYU X:400 天穀飼 F1 和牛是兩種最成熟的大理石花紋品種混種:和牛和黑安格斯, 這款F1 牛肉的風味會更為突出。牛肉多汁鮮嫩,絕對是一種真正獨特的飲食體驗
Tri-tip 是從牛腰肉底部切下的三角形牛肉。三尖肉因其三角形形狀和錐形而得名,可能是你從未聽說過的最美味的肉塊之一
肉味味道濃郁且脂肪含量低的三尖肉烹煮起來像嫩牛扒,但切片像牛腩肉—非常適合那些想做牛腩但沒有時間的人。它可煙熏、燒烤、烤或烤,但最好煮至半熟,然後靜置並切片享用
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